We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Voici une délicieuse recette de glace à la pêche et au gingembre, réalisée avec du fromage blanc et agrémentée d’amandes effilées.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 20 cl de lait
- 1 cuil. à soupe de gingembre confit
- 3 pots individuels de fromage blanc au coulis de pêche
- 80 g de crème épaisse
- 2 blancs d’oeufs
- 40 g de sirop d’agave
- 2 pêches jaunes
- Quelques amandes effilées
Glace pêche/gingembre
– Dans une casserole, faire chauffer le lait.
– Hacher le gingembre confit. Le disposer dans le lait chaud, puis, hors du feu, laisser infuser et refroidir, environ 10 minutes.
– Dans un saladier, mélanger les fromages blancs à la pêche, la crème et le lait infusé au gingembre.
– Monter les blancs en neige ferme avec le sirop d’agave.
– Ajouter les blancs en neige au mélange précédent. Bien mélanger l’ensemble des ingrédients et verser dans la sorbetière. La prise est d’environ 20 minutes.
– Laisser reposer la glace 1 heure au congélateur avant de la déguster.
– Disposer la glace dans des coupes à glace, ajouter les tranches de pêches et quelques amandes effilées.
B.A.ba du chef
Cette recette fonctionne aussi très bien avec des yaourts nature ; ajouter des morceaux de pêches dans le mélange avant la prise en sorbetière.
A lire aussi :
- Bienfaits et vertus de la pêche pour la santé
- Bienfaits et vertus du gingembre pour la santé
Recette : A. Beauvais, Photo : F. Hamel
Une demande de réponse - pas un problème.
Je vais dire à mon père de se protéger à partir de maintenant ... le sexe sûr est celui qui ne mène pas au mariage. Mieux vaut mal que jamais. Quel genre d'ivresse est-ce si le lendemain n'est pas une honte!
Je suis désolé, mais je pense que vous vous trompez. Discutons.
Votre sujet ressemble à une parabole de voyazytsya sur Internet depuis un mois maintenant. On l'appelle aussi parfois le boyan barbu. Mais en général, merci kaneshn
la question satisfaisante
Hâte de.
À mon avis, vous faites une erreur. Discutons. Envoyez-moi un courriel à PM, nous parlerons.