Recommandé Des Articles Intéressants

Arbres et arbustes

Magnolia grandiflora : le magnolia persistant

Le magnolia grandiflora, ou d’été, est le plus répandu des magnolias et aussi celui au feuillage persistant.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : Magnolia GrandifloraFamille : MagnoliacéesHauteur : 5 à 20 mExposition : Plutôt ensoleilléeSol : Riche et frais, assez profondFeuillage : Persistant – Floraison : EtéMagnolia, un arbre somptueuxBien installé, le magnolia persistant est facile d’entretien.
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Plantes et Santé

Coriandre : bienfaits et vertus

La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle qui offre de nombreux bienfaits et vertus pour la santé, que ce soit pour ses feuilles (fraîches ou séchées), considérées comme une plante aromatique, ou pour ses graines, utilisées comme épices en cuisine et dans la pharmacopée.Jardinage : bien cultiver la coriandreCuisine : recette avec de la coriandreLa coriandre et ses bienfaits sur la santéOriginaire d’Europe et du Moyen Orient, la coriandre était déjà connue des Égyptiens, des Grecs et des Romain.
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Plats

Tagliatelle au bleu et aux noix

Voici une délicieuse recette de tagliatelles au bleu et aux noix, aussi facile que rapide à réaliser.Une dizaine de minutes suffisent à préparer ce délicieux plat parfumé.Ingrédients pour 4 personnes 400 g de tagliatelles fraîches150 g de bleu d’Auvergne4 cuillères à soupe de crème fraîche (30 de matière grasse)100 g de cerneaux de noix4 brins de cibouletteGros selSel et poivreRecette des tagliatelles au bleu et aux noixCuire les tagliatelles à l’eau bouillante salée au gros sel (al dente : environ 2 mn).
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Information

Tourbe : définition et utilisation

La tourbe est une matière organique fossile, formée de débris végétaux. Elle forme la majeure partie des sols saturés en eau comme les tourbières.La tourbe est une matière première non renouvelable et son extraction est extrêmement réglementée. Il faut en moyenne 1 siècle pour constituer une hauteur de 5 cm de tourbe.
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Jardinage

Lithodora diffusa : un petit buisson bleu au jardin

Lithodora diffusa en résumé :Nom latin : Lithodora diffusa ‘Heavenly Blue’Nom commun : GrémilFamille : BoraginacéesType : Vivace, sous‑arbrisseauPort : Buissonnant, étaléHauteur : 15 à 25 cmDensité de plantation : 6 à 7 pieds par m²Exposition : EnsoleilléeSol : Acide à neutre, humifère, bien drainéFloraison : Mai à juilletLithodora diffusa est un sous‑arbrisseau ; entendez par là que la souche est ligneuse (constituée de bois) et ses ramifications sont herbacées.
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Jardinage

Pomme de terre Vitelotte : la truffe de Chine

La pomme de terre vitelotte n’est pas seulement réputée pour sa superbe chair violette, elle a aussi de très belles qualités gustative.En résumé, ce qu’il faut savoir :Nom : Solanum tuberosumFamille : SolanacéesType : LégumeHauteur : 50 cmExposition : EnsoleilléeSol : Plutôt léger, rîche et peu humideRécolte : Juin à novembre selon espècesPlantation de la pomme de terre VitelotteLa pomme de terre Vitelotte aime les terres légères, bien drainées et profonde.
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